壓力噴霧幹燥(zào)機如何對濕物料進(jìn)行幹燥
1、濕物料幹燥過(guò)程
幹燥條件:幹燥介質(熱風)的(de)流量、濕度和溫度。
由於高(gāo)溫空氣和低溫物料的存(cún)在,當熱空氣穩定地流過濕物料表麵時,在熱空氣和物料之(zhī)間會產生熱傳遞動力(lì)。熱(rè)風通過(guò)交叉通風將(jiāng)熱量傳遞(dì)給物料,物料利用熱量將其中(zhōng)的水氣化,然後被氣流連續(xù)帶(dài)走,物料的濕度比不斷下(xià)降。當它(tā)降至平衡水含量時,它完成了壓力噴(pēn)霧幹燥機的幹燥過程(chéng)。
在幹燥過(guò)程中,存在著傳熱和傳質兩個相互(hù)作用的過程。傳熱是指熱空氣將熱量傳遞到物料上(shàng),用於氣化物料中的水分(fèn)和熱量;傳質(zhì)是將物料(liào)中的水分蒸發並混合到熱空(kōng)氣中,然後通過減少水(shuǐ)分含量進行幹燥。
2、幹(gàn)燥過(guò)程的特點
在
壓力噴霧(wù)幹燥機的幹燥過程中,由於物料具有相應的粒徑,從微觀(guān)上可以認為是相應(yīng)粒徑的顆粒,也可能是很細(xì)的(de)粉末。實際上,在熱空氣和物料顆粒(lì)之間以及物料顆粒內之間,上述傳熱和傳質過程(chéng)的機理是不同的。從理論上講,它把傳熱和傳(chuán)質分為熱氣流和物料表麵的傳(chuán)熱和傳(chuán)質過(guò)程以及物(wù)料(liào)內傳熱和傳(chuán)質的過程(chéng)。
這兩個不同的過程影響物料的幹燥過程,它們在不同的(de)幹燥過程中發揮不同的作用,這導致濕物料在前一階段以速度和穩定的速度幹燥,而在後(hòu)階段(duàn)以越來越慢的速度幹燥,因此壓力噴霧幹燥機的幹燥過程分(fèn)為恒速幹燥和降速幹燥。